紅酒開瓶后沒喝完用紅酒塞封住放了兩天還能喝嗎?沒有放進冰箱?
能喝，但是不好喝，會很酸，不如直接做菜當做料酒用掉。紅酒，一般的，大概開瓶之后，即使是放到冰箱里，也最好在一兩天之內(nèi)喝完。特別好的，也許醒酒時間長的，打開之后撐死了也就一周時間。
紅酒醒酒可以放冰箱嗎?
紅酒醒酒是可以放冰箱保存的。醒好的紅酒可以保存3天左右，放在冰箱低溫保存，可以延長至一周。紅酒在醒酒后，會進入最佳品嘗階段，應該盡快飲用。醒酒后放置時間過長，酒液就會氧化過度，酒液醋化變酸。未到成熟期的紅酒單寧比較重，最好倒入醒酒器醒上一到兩個小時。
威士忌可以存放在冰箱么?
在室內(nèi)溫度不高的情況下不需要。 放入冰箱的如果是未經(jīng)冷凝過濾稀釋的威士忌，可能會產(chǎn)生“cloudy”現(xiàn)象，此外威士忌在瓶中氧化一兩周甚至一個月并不會對酒體、風味有負面影響，甚至可能因醒酒而獲得風味再次提升。 因冬天暖氣或夏天高溫導致室內(nèi)溫度較高時，飲用威士忌的感受會嚴重下降，放冰箱儲存（溫度盡量不要太低）是有必要的，就算出現(xiàn)cloudy但是回溫后現(xiàn)象可逆，對品飲風味沒有不良影響。
